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生活中我们每个人都会有自己擅长的拿手好戏，拿手好戏可以是各种各样的，不分高低。以下是人见人爱的小编分享的我的拿手好戏炒菜作文（优秀6（篇），希望可以启发、帮助到大家。

我的拿手好戏炒菜优秀作文 篇一）

星期天，老师给我们布置一项有趣的作业——“炒菜”。

星期日中午我和妈妈去菜市场买菜，我们买的有豆、花菜、西红柿、白菜等许多蔬菜，回到家中妈妈把米淘好放入电饭煲中，我对妈妈说：“我们老师给我们布置一项作业——“炒菜”。”

我把材料都准备好都有葱、姜、蒜，当然也少不了我们两个主角西红柿和鸡蛋，开始炒菜了我先把四个鸡蛋用筷子用力的`搅拌，然后，把洗好的西红柿用菜刀切成一块一块的，都准备好了，第一步，我把煤气罐打开，气灶打开，平时看妈妈炒菜非常容易，但我做着太难了，我先把油倒进锅里，油烧热后我把提前切好的葱、姜、蒜放入锅里。顿时，锅里的油霹雳吧啦的响，正在这时锅里的油砰到了我的手上和眉毛上，我忍着痛继续炒，然后把切好的西红柿放入锅中用炒菜的铲子在锅里翻来翻去，再把搅拌好的鸡蛋在西红柿边绕边倒进锅里，然后又铲子轻轻的翻来翻去，然后我撒了点盐、十三香、麻辣鲜倒进去翻炒了一会，就这样一道西红柿炒鸡蛋就大功告成了，我拿了一个洗干净的盘子盛出来，我迫不及待用筷子尝了一下味道，咸、淡正合适。

在餐桌上尝到自己炒的西红柿炒鸡蛋，虽然没有妈妈做的好，但是吃起来还是很美味的，虽然中间有点小插曲被油烫到，但是心里还是很开心的！

我的拿手好戏炒菜作文 （篇二）

厨房里，一阵阵饭香扑鼻而来，伴随着锅子铲子“擦擦”的亲密接触声，一盘盘，一碟碟……一个身穿围裙的“大厨”手舞足蹈的翻炒着，这就是我，一个热爱烹饪、热爱生活，的男生。这就是我的拿手好戏——烹饪。

从我记事起，看到就是爸爸妈妈为了工作忙碌的身影。每当我看到下班回来的妈妈还要拖着疲惫的身子帮我准备晚餐时，我就一阵心酸。心想：爸爸妈妈为我付出了那么多，我也应当为他们做一些力所能及的事。于是我主动地帮他们分担一些家务，其中我最喜欢的就是为他们准备饭菜了！

万事开头难。刚开始学烹饪，即使最简单的菜都让我伤透了脑筋，怎样都炒不好。不是火太大炒焦了，就是盐放太多了。每炒一道菜，我都满头大汗，手忙脚乱，十分狼狈。我明白不是每一个人生下来就什么都会，都需要经过一个很漫长的学习过程。于是，我不仅仅每次在炒菜之前，我都会将各种食材和调料准备齐，并且还经常向爸爸妈妈请教做菜的流程和方法。油热放料，加入食材，大火爆炒，小火慢炖，勾芡上色……在一次次的尝试揣摩中，才做出一道像样的菜来。

最终，“功夫不负有心人”，如今的我已经不用像以前那样边翻炒边品尝了。一道简单的菜很快就能完成，身边的亲戚朋友们都夸我是妈妈的乖孩子，给我点赞，这也成为我在众人面前的拿手好戏。尤其是在家庭聚会上，我的拿手好戏更是家人们眼中的活宝。

“雪盖火焰山”“糖醋莲菜”“西芹腐干”“蒜蓉西兰花”“韭菜炒鸡蛋”“西芹炒虾仁”，这就是我为妈妈准备的丰盛的生日宴晚餐。家人们围坐在餐桌旁，品尝我做的小菜。你一言，我一语，把我夸的都不好意思了。大家嚷嚷着让我再给他们展示一下，这下，我准备给他们做一道西红柿蛋花汤。于是我一边等水烧开，一边做准备工作，先拿出来两颗蛋，想给大家露一手“单手打蛋功”。左手拿碗，右手拿蛋，在碗边轻磕几下，用手一捏，但没想到用力过猛，蛋壳也掉进了碗里。大家见了，哈哈大笑，我也悻悻懊恼。我稳了稳神，继续拿起筷子将鸡蛋搅拌均匀。这时水也开了，将蛋液顺着勺头滑入翻滚的水中，顿时水面上绽放出了姿态各异的金色蛋花，最终又加入了西红柿、菠菜，香菜、调料。一会儿功夫，一蛊色香味俱全的蛋花汤端上了餐桌。大家纷纷对我竖起了大拇指，我的心里比吃了蜜糖还要甜。

我的拿手好戏不仅仅让我锻炼了生活的自理本事，还为父母分担了家务，减轻了他们生活的压力。每个孩子的成长都倾注了父母全部的心血，我们在索取同时更应当懂得感恩和回报，虽然我此刻为能为爸爸妈妈做的还很少，但我还是要尽自我最大的努力，让他们感受到我的爱。

我的拿手好戏炒菜 （篇三）

每个人都有自己的特长。比如画画、书法、下棋、弹钢琴、唱歌等，而我最拿手的是炒菜。

那天是妈妈上课最忙的一天，我看了看钟表，发现已经六点多了，便想：这么晚，妈妈怎么还没回来？妈妈肯定饿了，我一定要帮妈妈炒菜、做饭。我跑到厨房把辣椒、肉、大蒜、大白菜等从冰箱里拿了出来。在这几分钟里，我穿上了围裙，套上袖套，把菜放在菜板上。哈哈，你们都是我刀下的王者，吃招吧。我拍了下手：“你们都进锅！”

第一个是我最爱吃的菜——辣椒炒肉。我先将油壶高高举起，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底。小火刚烧没多久，油咕咚咕咚地响，身子不由的就后退一步，快速把肥肉倒进锅里，只听见“咔嚓咔嚓……”，油汁像炮弹一样，向我发射过来，可我无所畏惧，慢慢地向锅子走去，正好走两三满分作文网颗油汁落在了围裙上，又把我吓退了两三步，后脑勺撞在了水泥墙上。可我没有退缩，迅速把肉倒进锅里，左手握住锅柄，右手握住锅铲，把菜不停地在里面翻动，像是“华山论剑”中的一把剑一样，光影四处跳跃，又像是在和我捉迷藏。

快出锅了，连忙加了一点辣椒和蒜一起炒。一分钟后，放了半勺盐，炒着炒着就火花纷飞，香味顿时升起，让人直流口水。我的第一道菜出锅了。我拿起筷子尝了一口，甜滋滋的感觉，比肉的味道还美。

接着做了一盆水润润的大白菜，色香味俱全。我把菜端到桌子上，“叮铃铃”，门铃响了，妈妈回来了，看到桌上丰盛的晚餐，妈妈竖起了大拇指，直夸我是家里的大厨师。我心里喜滋滋的，总有说不出的兴奋。

这次动手做菜让我体会到了只要敢于大胆尝试，认真去干某一件事情，成功就会向你靠近。

我的拿手好戏炒菜优秀作文 （篇四）

做菜，这对我来说太简单了，但今日，我学到了一场别开生面的菜，在周六，我来到了沙坪坝吃酒，只是我看见了我的妹妹龙泓羽，他已经一百天了，但今日的主角不是她，也没有任何人，只是我要在那两天呆在那里，要周五的晚上去，周日的晚上回来，但时间十分紧迫，我就只好在那里写日志了，可是呢，那里的电脑，仅有午时四个小时能够用，其他时间用不起，那是我来到时，时间很早，我便看见我的姆姆在做饭了，我呢那是也没哟什麽事情，就看姆姆做饭，那时，她就在做小吃而我便学会了两道。

第一道是南瓜饼，这个就是在外面买的，而这个就是炸一下就能够了，我心想的。可事实不是这样的，第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出，让后放在盆里，让后倒下菜油，炸这个就是要菜油，色泽好看，原先我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼，就能够了，可事情去不是这样的。在那里我学到了这一道小吃。

就是做春卷。姆姆说：“就是要准备，春卷皮，还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎，然后再把糯米煮熟，最终就是炸了。”我心想这麽简单，我要试。我便说干就干，毫不推迟，姆姆也同意了，我班开始了，首先我拿起春卷皮，然后再把糯米放进来，我那时还毛手毛脚的，但我做错了，要把一些食材放在一齐才能够，我就错了，，之后我又试了一次，前面很顺利，可到了最终没封号，又失败了，第三次，第四次……

最终，我学会了们十分开心。

我的拿手好戏炒菜优秀作文 （篇五）

暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他（她）们的负担。说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。

早上起来，爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走进厨房，看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜，让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶，放在盆里洗一洗，西红柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有没有肉，我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧！

开始做菜了，我拿起菜刀来切肉丝，我认为肉是那么好切呢，谁知切起来一滑一滑的，怎样也切不细，我又细心又费力地把肉丝切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿，该找碗打鸡蛋了，打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好，要炒菜了。

开始炒菜了，我把过放在煤气灶上，放点儿油，打开火，我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋，油熟了我就把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状，才放进西红柿儿，加点盐儿翻炒，装盘以后之后做肉丝，再放进芹菜，翻炒，这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。

我虽然累的满头大汉，可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他（她）们还高兴呢！

我的拿手好戏炒作文吧https://W.ZUoWen8.CoM/菜作文600字 （篇六）

每一个人都是独一无二的，也都有它自己的拿手好戏。有的人会滑冰，有的人会画画，还有的人会包饺子。我也有自己的拿手好戏——炒菜。

秋天的一个晚上，爸爸出门儿买菜，妈妈便对我说：“爸爸不在，你来当我的小助手吧。”我暗暗自喜：炒菜可是我的拿手好戏。准备好食材：鸡蛋、西红柿，没错，我们要做全家人都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

先打鸡蛋，在碗里搅拌好。接着洗干净西红柿，用刀切成小块儿。开火，在锅里倒油，油热后，就可以下入西红柿了。顿时，阵阵香气扑鼻而来，不一会儿，西红柿开始变色，可以倒入鸡蛋了，再开一点儿火，翻炒，嗯？怎么一股糊焦味儿，转身望望锅里，啊？鸡蛋炒糊了。不会吧，不会吧，炒菜可是我的拿手好戏，怎么会糊呢？

妈妈发现了我的异常，走了过来，又看看锅里，问道：“怎么了？小厨师，把菜炒糊了？没关系，只是一次失误，什么事儿都需要磨练的，不品尝点儿苦，哪来的甜呢？再尝试一次吧！”妈妈说道。我打起精神，重新振作起来，洗净西红柿，切成小块儿，开火在锅里倒油，油热了，倒入西红柿不停翻炒，西红柿变色，倒入鸡蛋液，再次翻炒。这下，一阵香喷喷的味道扑鼻而来，“好香啊！”我兴奋地嚷道，放上调料，一道菜就大功告成了。

我把菜端上餐桌儿，品一口，嗯，好好吃啊，吃上自己做的菜，会有种成就感。这也更让我爱上炒菜，尽管会遇到困难，不过这样可以提高自己独立生活的能力，也会对自己有更大的信心。

这就是我的拿手好戏，我酷爱的炒菜。