“成功之路不止一条”这句话绝对是柳州市第一职业技术学校(以下简称一所大学)师生之间最能认同的。
一直以来为培养地方人才而输送的人才如今不用说，走进这里随便走走，就会发现这里的藏龙卧虎不愧是人才成长的摇篮
2021年，1所高校参赛队伍第四次获得全国职业大学技能大赛(中职组)智能家居安装与维护比赛一等奖。
重返校园的烹饪大师李文森是大学烹饪技术与管理系的专业管理委员。 从事烹饪行业28年的他，曾在柳州料理店、百色干部管理学院、京都饭店任行政总厨，在柳州烹饪行业是响当当的实力派。 年轻的学生们不一定在这位老师的《风云往事》——2016年，他带队参加了中国第一次金牌小吃评比。 在展会上，他只做了一点田螺面，其特有的香味就传遍了整个展区，很多人闻香，要求品尝。 结果，品尝的人越来越多，差点吃完他们带走的材料，他必须马上停下来。 当然，柳州田螺面最后毫无顾虑地获得了金奖。
李文森(右)在指导学生。
2006年和2010年，李文森担任柳州饭店行政总厨，参加一些高规格接待时，他从菜单的设计、制作过程中独立完成，菜肴的色香形式备受赞誉。 普通老百姓也喜欢吃他做的菜。 他研发的柳州饭店绿岛田螺面、柳州京都饭店螺蛳骨煲、螺蛳露汤圆、螺蛳虾是大众点餐首选。 他还利用三江侗族自治县的地方特色食材开发三江茶宴席、三江黑糯米面包，为三江全域旅游打造地方特色美食品牌，市场反响热烈。 从1992年到2021年，从青工技能冠军到国家级和自治区级各种金奖银奖，他先后获得数十个奖项，近年来创办了“八桂米粉”师傅劳务品牌专家工作室、柳州市李文森技能大师工作室，取名“李文森”劳务工
烹饪专业的学生在做面。
功成名就的时候，他选择了回学校，想把绚学传授给更多的后辈。 “每次看到我的学生们能学到东西，站在各种大赛的颁奖台上，内心的喜悦和兴奋都无法比拟。”李文森哈哈大笑。
新人层出不穷，长相帅气的吴德文也是烹饪专业老师，23岁的他已经有5年的教师经验。 而且，他自己就是该校的毕业生，感谢少年时代的自己选择了正确的地方。 融会贯通的他从小就帮父母做饭，从此对做饭产生了兴趣。 15岁进入大学，接受系统学习，聪明勤奋，让他很快脱颖而出。 毕业后能留校，学校给了他很大的成长空间，派他去泰国学习半年，在上海、广州等地深造，迅速成长为新生代中坚力量。 现在的他，已经把三期的学生拿出来，指导学生成了专家。 杨平是吴德文的学生。 “以前在别的学校，但我来了这里。 这里生活条件好，教学设备先进，老师教的都是“干货”。 杨平很开心。 目前，杨平被吴德文选为学校集训队，即将参加明年的全区技能大赛。 作为集训队的成员，杨平每天下课后，仍然走进实训楼，对着萝卜、芋头、南瓜等材料，练习刀工和烹饪的手法。 他和吴德文一样，热爱食物雕刻，平平淡淡的萝卜土豆，不仅在他们手里变成盛开的花朵，还有大气麒麟、祥瑞的龙凤。 赋予食物完美的外形、绝佳的口感，融合南北食材，贯通东西方菜肴，进行技术创新，是师生们共同的追求和目标。
在比赛现场的大学学生。
其实，在大学里，各个系和专业都有特别优秀的人才和实力很强的团队。 特别是经过近10年的发展，目前全校开设了27门专业课，在校生超过1.4万人，教职工684人，办学实力和水平在区内外都有碑可循。
例如，2021年和2022年，全国职业院校技能大赛(中职组)智能家居安装与维护比赛项目两次落在柳州，一所学校具体承办，是基于该校优秀的大型活动组织能力和相关专业的深厚水平。 此外，学校还承办了多个其他区市技能大赛，展示了学校师生的良好风貌，比赛质量得到了各方好评。 不管你学什么专业，不管你来自什么学校，只要你努力，你一定能进入属于自己的美好世界。 这是大学师生的共识。
作为柳州市第一所中职院校，经过40年的建设，特别是近10年的跨越式发展，暴露出目前一所大学羽翼丰满，实力非凡。
多专业设置，跟随市场，带动就业。
作为柳州市首批国家级重点中等职业学校、首批国家中等职业教育改革发展示范学校，一所大学多次跻身全国先进行列，去年再次获评广西五星级中等职业学校。 2012-2022年，学校共有10824名学生升入广西师范大学、广西职业技术学院、广西科技师范学院、梧州学院、北部湾大学、柳州职业技术学院、柳州铁路职业技术学院等高校。 70%的毕业生留柳实习、就业，为柳州各行各业输送了7000多名高素质技能人才，越来越多的学生进入重要岗位，成为管理人才、技术人员、行业尖兵。 2012年至2022年，在校学生参加全国职业大学技能大赛获得一等奖7项，二等奖18项，三等奖24项。
学生们热心学习文化课
学校先后被评为全国教育系统先进集体，获得国家级教育成果奖一等奖，先后获得第七届黄炎培职业教育“优秀学校奖”、全国五四红旗团委、自治区普法工作管理创建活动先进单位、首批自治区文明校园等多项荣誉。 未来，一所高校将继续探索“集体专业化”办学模式，加快学校治理体系和治理能力现代化，围绕“创一流、争第一”的“十二五”发展目标，努力建设国家优质中职学校。
