杭州职业技术学院王牌专业（重点专业）名单有：服装设计与工艺、精细化工技术、园艺技术、数控技术、汽车检测与维修技术、信息安全与管理、动漫设计、电子商务等，具体看以下名单。
杭州职业技术学院王牌专业（重点专业）名单
双高计划高水平专业群建设名单：电梯工程技术、服装设计与工艺
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：服装设计与工艺、精细化工技术、园艺技术、数控技术、汽车检测与维修技术、信息安全与管理、动漫设计、电子商务
| 专业名称 | 专业特点 |
| 模具设计与制造（精密模具智能制造） | 省级重点（特色）专业市级重点学科 |
| 数控技术 | 国家骨干高职院校重点建设专业 全国职业院校示范专业点 省级优势专业 省示范建设专业 省级重点（特色）专业 四年制高职本科专业建设点 |
| 电气自动化技术 | 省级重点（特色）专业 市级重点学科 |
| 工业设计 | 市级重点专业及特色专业 |
| 现代物业管理（智能楼宇管理） | 国家级现代学徒制试点专业 |
| 电子商务 | 省级重点（特色）专业 |
| 智慧旅游技术应用 | 省级重点（特色）专业 |
| 服装设计与工艺 | 中国特色高水平专业群 国家骨干高职院校重点建设专业 省级优势专业 省示范建设专业 省级重点（特色）专业 |
| 服装设计与工艺（中外合作办学） | 中国特色高水平专业群 国家骨干高职院校重点建设专业 省级优势专业 省示范建设专业 省级重点（特色）专业 |
| 精细化工技术 | 国家骨干高职院校重点建设专业 省级优势专业 省示范建设专业 省级重点（特色）专业 |
| 生物制药技术 | 杭州市产学对接特需专业 |
| 信息安全技术应用 | 省级优势专业 |
| 物联网应用技术 | 市级重点专业及特色专业 |
| 汽车检测与维修技术 | 中央财政支持专业 全国职业院校示范专业点 省级优势专业 省级重点（特色）专业 市级重点专业及特色专业 |
| 动漫设计 | 省级优势专业 杭州市产学对接特需专业 杭州市新型专业群专业 |
| 动漫设计（中新合作） | 省级优势专业 杭州市特色专业 杭州市新型专业群专业 |
| 园艺技术 | 省级优势专业 市级重点专业及特色专业 |
| 护理 | 省级重点（特色）专业 |
| 机电一体化技术 | 省级重点（特色）专业 市级重点专业及特色专业 |
| 机械设计与制造 | 国家级现代学徒制试点专业 市级重点专业及特色专业 |
| 电梯工程技术 | 中国特色高水平专业群 国家级现代学徒制试点专业 省级重点（特色）专业 |
杭州职业技术学院开设专业目录一览表
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 农业类(专) | 园艺技术 |
| 环境保护类(专) | 环境工程技术 |
| 房地产类(专) | 现代物业管理 |
| 机械设计制造类(专) | 数控技术 机械设计与制造 模具设计与制造 工业设计 |
| 机电设备类(专) | 电梯工程技术 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 电气自动化技术 工业机器人技术 智能控制技术 |
| 汽车制造类(专) | 汽车制造与试验技术 新能源汽车技术 |
| 化工技术类(专) | 精细化工技术 |
| 纺织服装类(专) | 针织技术与针织服装 服装设计与工艺 服装设计与工艺（时装零售与管理） |
| 食品类(专) | 食品检验检测技术 |
| 药品与医疗器械类(专) | 生物制药技术 药品生产技术（生物制药） |
| 道路运输类(专) | 汽车技术服务与营销 汽车检测与维修技术 |
| 城市轨道交通类(专) | 城市轨道交通机电技术 |
| 电子信息类(专) | 应用电子技术 物联网应用技术 |
| 计算机类(专) | 软件技术 计算机应用技术（移动互联网） 信息安全技术应用 大数据技术 |
| 护理类(专) | 护理 |
| 康复治疗类(专) | 康复治疗技术 |
| 财务会计类(专) | 大数据与会计 |
| 工商管理类(专) | 市场营销 |
| 电子商务类(专) | 跨境电子商务 电子商务（跨境电子商务） 电子商务 |
| 旅游类(专) | 智慧旅游技术应用 旅游管理 |
| 艺术设计类(专) | 动漫设计 艺术设计（纺织装饰艺术设计） 数字媒体艺术设计 |
杭州职业技术学院介绍
杭州职业技术学院（Hangzhou Vocational & Technical College）简称“杭职院”，是一所由杭州市人民政府主办，经浙江省人民政府批准成立的全日制普通高职院校，是国家骨干高职院校建设单位、国家现代学徒制试点单位、国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位（B档）、浙江省示范性高等职业院校、浙江省优质高职院校建设单位，是首批全国教育信息化试点单位、国家职业院校文化素质教育基地建设单位和国家非物质文化遗产职业教育专业委员会首批入会委员单位，是全国跨境电子商务综合试验区职业教育集团牵头单位和第一届理事长单位。
杭州职业技术学院前身是1996年由杭州市经委系统所属的杭州机械职工大学、杭州化工职工大学、杭州纺织职工大学、杭州丝绸职工大学、杭州轻工职工大学、西湖电子职工大学等六所学校合并而成的杭州职工大学，在此基础上，1998年经原国家教委批复筹建，2002年经浙江省人民政府批准正式建立。
据2020年3月学校官网显示，杭州职业技术学院位于下沙“大学城”，占地1000余亩，建筑面积38万平方米（截至2017年5月）；有全日制在校生11309人，教职工721人；学校下设9个二级学院；开设11个大类36个高职高专专业（含方向）。
