厦门海洋职业技术学院专业(重点专业)名单包括国际商务、水产养殖技术、机电一体化技术等，具体见以下内容。
厦门海洋职业技术学院王牌专业（重点专业）名单
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》 项目认定骨干专业：国际商务、水产养殖技术、机电一体化技术
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厦门海洋职业技术学院开设专业目录一览表
| 类别 | 专业名称 | 渔业类(专) | 水产养殖技术 水族科学与技术 | 环境保护类(专) | 环境监测技术 环境管理与评价 | 机械设计制造类(专) | 机械设计与制造 数控技术 模具设计与制造 | 机电设备类(专) | 制冷与空调技术 | 自动化类(专) | 机电一体化技术 工业机器人技术 | 化工技术类(专) | 分析检验技术 | 食品类(专) | 食品智能加工技术 食品检验检测技术 | 药品与医疗器械类(专) | 食品药品监督管理 | 道路运输类(专) | 汽车检测与维修技术 | 水上运输类(专) | 航海技术 轮机工程技术 港口与航运管理 船舶检验 集装箱运输管理 国际邮轮乘务管理 水路运输安全管理 港口机械与智能控制 | 电子信息类(专) | 物联网应用技术 电子信息工程技术 智能产品开发与应用 智能光电技术应用 | 计算机类(专) | 软件技术 数字媒体技术 | 金融类(专) | 国际金融 | 经济贸易类(专) | 国际商务 关务与外贸服务 | 电子商务类(专) | 跨境电子商务 | 物流类(专) | 港口物流管理 现代物流管理 | 旅游类(专) | 旅游管理 | 语言类(专) | 商务英语 | 体育类(专) | 休闲体育 |
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厦门海洋职业技术学院介绍
厦门海洋职业技术学院( XIAMEN OCEAN VOCATIONAL COLLEGE，XMOC ) )是福建省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，是福建省典型的高等职业院校建设单位
厦门海洋职业技术学院创办于1920年，先后创办集美学校水产科、集美高级水产航海学校、集美水产专科学校和福建省集美水产学校等办学阶段。 2003年经福建省人民政府批准，升格为厦门海洋职业技术学院。 2012年被确认为福建省典型高校建设单位。
截至2020年12月，学校设有思明和翔安两个校区，占地面积712亩； 拥有二级学院10个，高职专业34个，在校生1.2万人，兼职教师639人； 藏书54.43万册，电子书55万种。
